CYL688.VIP 水鸟有几百种, 为何东说念主类只遴荐了两种手脚食品?
在茫无涯际的天然界中，鸟类眷属可谓是枝繁叶茂，陆生脊椎动物里鸟的种类跳跃了 1.1 万种，确切即是一个弘远的生物王国。而水鸟手脚其中的紧迫分支，也有着跳跃 300 种的各样种类。
咱们东说念主类，手脚天生的好意思食探索者，在漫长的历史程度中，将宽广动物纳入了我方的食谱。令东说念主趣味的是，在这丰富的水鸟资源里，最终被东说念主类驯化成为食品的却惟一鸭和鹅，这究竟是为何呢？
12月22日早晨，早起遛弯的合肥市民刘先生看到匡河河面上结冰了。大皖新闻记者查询数据发现，当天早晨合肥市最低气温为-7.2℃。这个气温创下今冬以来新低。而据合肥市气象台22日早晨发布的预报，今天白天：晴天转多云。偏东风2－3级。最高气温：4～5℃。今天夜里：多云有时阴天。偏东风2－3级。也就是说，22日白天，合肥市最高气温不超过5℃，在经历今冬以来最冷的早晨后，合肥市或将经历最为寒冷的白天。
东说念主类从旷古走来，一齐进化，杂食性的特色成为了咱们生涯的要津上风。思象一下，在那远处的曩昔，食品质源终点匮乏，东说念主类凭借着不挑食的才调，毅力地在大天然中生涯衍生。不管是树上的果实、地下的根茎，照旧各式虫豸、袖珍哺乳动物，只须能提供能量，都可能成为东说念主类的盘中餐。跟着技艺的推移，东说念主类在食品链中的地位迟缓攀升，对食品的品性和种类也有了更高的追求，一场驯化动物的奇妙之旅就这么悄然拉开了帷幕。
大致在距今 1.5 万年前，东说念主类迈出了驯化动物的紧迫一步，率先将狼纳入了我方的 “生活圈”。当时候的狼，省略在东说念主类的营地周围徬徨，被东说念主类的贤慧和群膂力量所迷惑。经过弥远的相处与磨合，狼迟缓被驯化成了狗，成为了东说念主类狩猎时的给力助手和营地的看护者。
有了此次告捷的教化，东说念主类的胆子更大了，不竭将眼神投向了绵羊、山羊、猪、鸡、牛等动物。经过上万年的费事，东说念主类的肉食食谱变得无比丰富，从陆地上驱驰的哺乳动物，到太空中翱翔的鸟类，再到海洋里游动的生物，险些兼容并包。在这个经由中，水鸟天然也莫得被东说念主类冷落，绿头鸭、斑嘴鸭、鸿雁以及灰雁等都成为了东说念主类尝试驯化的对象。
先来说说鸭的故事。如今咱们餐桌上常见的家鸭，其实有着颇为复杂的身世。它的祖宗主若是绿头鸭和斑嘴鸭。绿头鸭辞天下边界内都能见到它们的印迹，只须有河流湖泊的所在，就有可能出现它们的身影。这些绿头鸭在水中嬉戏时，雄性极度引东说念主预防，它们的头部羽毛精明着金属般的绿色色泽，像是戴着一顶丽都的头盔，在阳光下熠熠生辉。
而雌性绿头鸭则相对低调，体色较为朴素，看起来和咱们当今喂养的家鸭有几分相似。比拟之下，斑嘴鸭的散布也极为粗鄙，在我国的各个省份都能寻觅到它们的印迹。它们时常与绿头鸭相伴出现，仿佛是一家无二的伙伴。斑嘴鸭的体色主若是棕褐色，嘴巴是它们的显耀标识，玄色的嘴巴结尾有着一块醒相关黄斑，就像嵌入了一颗金色的救援。
固然绿头鸭和斑嘴鸭是不同的物种，但在鸟类的天下里，生殖攻击的法规似乎莫得哺乳动物那么严格。在鸭科鸭属下的鸟类中，它们险些不错目田地杂交，而且告捷率相配高，达到了 72％以上。当东说念主类启动驯化它们时，这两种野鸭在东说念主工环境下迟缓会通，它们的基因相互交汇，经过一代又一代的栽培，彩娱乐最终变成了咱们当今所熟知的家鸭。
再望望鹅的来历。咱们常见的大鹅也有两个不同的祖宗，在亚洲地区，家鹅的祖宗大多是鸿雁。每当秋季驾临，太空中时常会出现鸿雁南飞的壮不雅景况，它们排成整王人的队伍，发出嘹亮的叫声，仿佛在向东说念主们诉说着远方的故事。鸿雁属于鸭科雁属下的鸟类，全身羽毛呈铅灰色，额头基部与嘴巴之间有一条白色的细纹，将两者了了地分离隔来，宛如一条简陋的丝带。
当鸿雁被东说念主类驯化后，发生了好多意旨的变化。它们的体色迟缓变成了白色，蓝本玄色的喙也变成了橙黄色，像是被大天然从头涂抹了色调。在东说念主工饲养的环境下，鸿雁的肉质变得愈加丰厚，蓝本轻微的肉体变得略显清贫，翱游才调也迟缓退化，从太空中的翱游高手变成了陆地上的驱驰健将。
而在欧洲以及西亚地区，家鹅的祖宗则是灰雁。灰雁的体色以灰褐色为主，最引东说念主注相关是它们那橙红色的喙，在一群水鸟中极度显眼。被驯化后的灰雁，也大多呈现出白色的外不雅，仅仅嘴巴的激情相较于鸿雁驯化后的家鹅要浅一些。欧洲家鹅还有一个独到的标识，那即是嘴巴基部有一个大大的疣凸，这成为了它们区别于亚洲家鹅的紧迫特征。
那么，在宽广的水鸟中，为什么惟一鸭和鹅的祖宗被东说念主类选中并告捷驯化呢？这背后有着多方面的原因。
最初是散布身分。固然水鸟种类焕发，但能够在大家边界内粗鄙散布的却三三两两。而鸭和鹅的祖宗正好就在这少数之列。粗鄙的散布意味着它们具有很强的妥当才调，不管是阴凉的朔方照旧炽热的南边，不管是峻岭湖泊照旧平原河流，它们都能找到生涯的空间。这种苍劲的妥当才调使得它们在濒临不同的环境挑战时都能毅力生涯，种群数目也得以保抓相对雄厚。关于东说念主类来说，这就意味着有更多的契机战役到它们，而且在驯化经由中无谓驰念资源衰败的问题。
其次是体型的考量。东说念主类驯化鸭和鹅的技艺诀别在距今 6000 多年前和 4000 多年前，在阿谁时候，东说念主类仍是告捷驯化了好多大型哺乳动物，如猪、牛、羊等。关于肉类的需求固然依然存在，但对鸟肉的依赖程度相对裁减了。因此，在遴荐水鸟进行驯化时，体型就成为了一个紧迫的参考程序。像丹顶鹤这么体型肥硕但肉量较少的水鸟，就不太允洽东说念主类的需求。而绿头鸭、斑嘴鸭、鸿雁和灰雁等，它们的体型适中，肉质丰富，能够为东说念主类提供较为可不雅的食品开首。
食性亦然一个要津身分。东说念主类驯化动物的相关之一是为了得到食品，是以动物的食性是否容易知足就显得尤为紧迫。鸭和鹅的祖宗都是杂食偏素食的鸟类，它们对食品并不抉剔，在原野环境中，即使仅仅吃草，也能长得膘肥体壮。在几千年前，东说念主类的食品质源还相对有限，这种不挑食的脾气使得它们在东说念主工饲养环境下能够大意地得到食品，裁减了饲养资本。
终末是成长性的上风。被东说念主类驯化的鸟类大多具有早成性的特色，鸭和鹅也不例外。当它们的卵孵化出来后，幼雏身上就仍是长王人了绒毛，能够目田行动，而且很快就能奴婢父母全部觅食。这与一些哺乳动物幼崽截然有异，比如小猪崽降生后需要东说念主类的悉心暖热，天冷时还需要御寒风景。而鸭和鹅的幼雏则相对颓落，大大收缩了东说念主类在饲养经由中的职守。
抽象以上身分CYL688.VIP，鸭和鹅的祖宗凭借着本身的上风，在宽广水鸟中脱颖而出，成为了东说念主类餐桌上的常客。天然，在东说念主类漫长的驯化历史中，省略曾经经尝试过驯化其他水鸟，但由于各式原因，它们都莫得像鸭和鹅不异告捷。这也让咱们愈加襄理这两种经过东说念主类驯化的水鸟，它们不仅为咱们提供了丰富的好意思食，也成为了东说念主类与天然谐和相处的无邪例证。