12岁的成成(假名)头天吃了两碗饺子CYL699.VIP,第二天却运转吐逆、拉肚子,5天后却有了中毒症状。这是奈何回事呢?
男孩吃饺子竟激励中毒
成成身强体壮,这天姥姥包了他最可爱的猪肉大葱馅饺子,成成蘸着醋一下吃了满满的两碗。可他的姆妈放工回家吃了一个就吐了出来,“这肉馅齐酸了……”
第二天成成运转吐逆、拉肚子,诊所会诊“急性胃肠炎”输液调整3天,成成的拉肚子好转,却出现了语言不明晰、眼皮儿抬不起来、行为无力,弗成行走的症状,到当地病院就诊,迟缓出现呼吸勤劳、嘴唇青紫,于是转诊至河北省儿童病院重症医学一科。
接诊后,重症医学一科主任徐梅先坐窝开展抢救调整。经详备连络患儿病史,徐主任心头一颤——“肉毒中毒”。
肉毒毒素易引起食物中毒
肉毒毒素是毒性最强的生物毒素之一,能引起以核心神经系统症状为主要进展的致死性神经中毒疾病,肉毒中毒是一种毒素型食物中毒,而非感染型食物中毒。其特质有:
极少即致死:肉毒毒素对东说念主和动物均有高度致病力,不分年岁和性别CYL699.VIP,0.05ug的毒素可致东说念主厌世,但无传染性。
有暗藏期:肉毒杆菌中毒的暗藏期为12小时至10天,多为12-36小时,暗藏期越短,症状越重。
吃得越多症状越重:患者的临床症状与毒素摄入量成正比,即摄入的越多,CYL688.VIP症状越重。
散播世俗:肉毒杆菌在当然界世俗散播,可于泥土内滋生,可存在于牲畜粪便中,亦可附着于生果、蔬菜和谷物上。在我国大多由发酵的豆或面成品所致;亦可见于罐头食物、乳成品、真空包装食物和冷冻食物等。
肉毒毒素中毒症状:
早期症状有恶心、吐逆及泻肚等,继之出现头痛、头昏、昏倒、手无绵力薄才,中毒的蹙迫特征为倡导繁杂:复视、斜睨、瞳孔散大、倡导依稀,同期伴有眼球震颤,这是眼表里肌麻木的效果。
严重病东说念主有消亡、咀嚼、语言、呼吸等珍爱,排痰及昂首珍爱,共济失调等,心绪明晰。症状赓续发展则出现进行性呼吸珍爱,全身肌肉轻松性麻木。继则脉搏加速,血压下落,短时分抽搐,意志丧失,最终因呼吸费解、心力费解或继发肺炎等而厌世。
留神肉毒毒素,这些需谛视:
1.变色、变味、发臭等变质食物,千万不要吃;
2.切生熟食物的菜板要分开,生、熟食物需要分开加工制作;
3.尽量减少食用克己豆瓣酱、臭豆腐等容易滋生肉毒毒素的食物;
4.加强“七步洗手法”在学校的宣传进步;
5.对畜生多、卫生要求差的地区,要谛视饮食卫生,尤其对畜生粪便的处理加强处分。
立冬了, 朔方有吃饺子的习俗 家长们要谛视了, 在吃食上一定要小心!
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