“出锅喽！”跟随一声悠长的吆喝彩娱乐，繁荣兴旺的着花馒头从层层笼屉中被抬出，清新的抹茶味混着面香味，瞬息在房间富足开来。
1月13日，记者走进青岛市西海岸新区海青镇共富茶食工坊，工坊分解东谈主丁诗雅正在直播间里展示着刚出锅的抹茶花馍。“咱这馒头内部添加了我们海青镇专有的抹茶粉，滋味清新爽口，越嚼越香，家东谈主们飞速下单吧！”
这不，为了挑战五菱的霸主地位，各路自主品牌纷纷亮出了自家的杀手锏，推出了一款又一款性价比爆棚的MPV。结果呢，虽然大多数都成了五菱脚下的垫脚石，但其中也不乏有几个硬茬子，比如我今天要给大家安利的这位——野马斯派卡，那可是让五菱都得“挠挠头”的家伙！
临比年关，共富茶食工坊里颠倒劳苦。“我们年前也曾接到了上百笔订单，天然忙了点，但能多赚些钱回家过年，行家齐很舒服！”正在给蛇年生肖馒头遮拦的坳里村村民张传梅笑着说谈。
手脚“南茶北引”落地衍生的地标镇，海青镇有“北茶之源”的好意思誉。为了分解茶产业上风，从2023年6月份驱动，海青镇在坳里村打造共富茶食工坊，周转平静劳能源、茶产业资源彩娱乐，助力村集体经济和村民增收。
“工坊由坳里村共富公司和电商企业智恒文化创意产业园讨好场所，村里分解招聘工东谈主培训上岗，电商企业分解运营和销售，接收‘固定收益+利润分成’样貌，已毕村集体、村民、企业三方沉着增收最大化。”坳里村党委通知赵祥明说。
除了制作具有海青特质的抹茶花馍，共富茶食工坊还结合春节等节点吐故纳新，定制坐蓐多样万般的如意花饽饽、花馍蛋糕等非遗花馍，很受破钞者迎接，2024年入选“山东手造·优选100”产物名录。
“我们还依托电商开展线上直播销售，进一步打支出息，彩娱乐注册CLY588.VIP馒头订单量倍增。”丁诗雅告诉记者，刻下工坊年收入70余万元，带动坳里村集体增收10万元以上、10余名村民已毕家门口行状，东谈主均年增收3万余元。
尝到了共富茶食工坊甜头，2024年1月份，海青镇时不可失，存身甜河村食粮产量大、地皮已毕限度化托管的上风，筹集资金70余万元，打造共富茶食联营工坊，挑升制作老面馒头等传统面食。
不外，工坊计算初期，不少东谈主零落信心。“东谈主家坳里村的非遗花馍颜面又好卖，咱这种农村大馒头能有商场吗？”甜河村村民宋正香心里曾犯陈思。
为了捣毁村民的追到，甜河村办起了“工坊洞开日”，鸠合几天组织周边村民进工坊、入厨房。看着工坊里一行排簇新的当代化开发，以及40多年制作教训的诠释傅传技授艺，宋正香心里冉冉有了底儿。
“没思到我们工坊这样广阔，有师父教上手也快，俺粗鄙要关心老东谈主、孩子，来这里上班倒是便捷。”宋正香第一时刻报了名，“很多顾主就可爱吃这种老面馒头，还接续买且归送东谈主，压根不愁卖。刻下，一个月收入有3000元，俺这心里好意思得很！”
“我们当今每天平均能蒸2000多斤、简短7500个馒头，主若是给周边州里企业、酒店、食堂等供货。周边春节，我们还相接了枣饽饽、喜饽饽等技俩馒头定制。”甜河村党委通知宋瑞飞先容说。
两个共富工坊的生效，不仅是对传统老时候的传承与翻新，更是在探索强村共富、已毕新式集体经济发展这条乡村振兴路上的有利实施。“下一步，海青镇将塌实股东‘乡村行家资源+强村共富公司’步履，探索开发‘党组织牵头+企业助力+送项目到村+送行状到户+送妙技到东谈主’的产业发展表情彩娱乐，深刻联村共营发展样貌，进一步扩大场所限度，已毕村、企、民三方共富。”海青镇党委通知刘莉莉说。（经济日报记者 刘 成）