嘿,小伙伴们,有莫得一说念菜,让你家的餐桌俄顷吵杂起来?在我家,这说念软嫩多汁、鲜咸可口的京酱肉丝即是这么的存在!相配是家里的小公主,几乎是如获至宝,每周必点,雷打不动。
冬天预防高血压,最关键的是要正确用药。冬天降压药的服用需要在医生的指导下,根据患者自身情况进行科学调整。
这京酱肉丝啊,不光是滋味赞,养分亦然杠杠的!猪里脊肉,高卵白、低脂肪,吃了不长胖,还能补充平方所需的能量。搭配脆生生的黄瓜丝、簇新的胡萝卜丝,再裹上一张薄薄的豆皮,一口下去,满满的幸福感,养分也平衡得刚刚好。
说到服法,这京酱肉丝然则百搭神器!配米饭,那是绝配,一碗白米饭,几筷子肉丝,通俗一拌,可口立现。不外,我更心爱用它来卷豆腐皮。相配是给孩子吃,既便捷又养分。
张开剩余65%接下来,我们就来揭秘这说念可口又养分的京酱肉丝的制作心事吧!
【食材大公开】
猪里脊肉:400克,CYL699.VIP精选上等,肉质鲜美 豆皮:1张,薄而韧,包裹可口 葱白、黄瓜、胡萝卜:适量,切丝备用,簇新爽口【制作体式大揭秘】
1.率先,我们得把猪里脊肉切成细细的丝,加入一勺油、一勺生抽、一勺料酒、一勺淀粉和半个蛋清,持匀腌制20分钟。这一步,然则让肉丝软嫩多汁的关节哦!
2.接下来,调个酱汁:三勺甜面酱、一勺生抽、一勺蚝油、一勺白糖,再加入小半碗净水,夹杂均匀备用。这酱汁,然则京酱肉丝的灵魂地点!
3.热锅凉油,把腌制好的肉丝下锅,快速划散至变色,然后盛出备用。锅里留底油,倒入调好的酱汁,小火煮沸后,再把肉丝倒回锅里,翻炒均匀至酱汁浓稠即可出锅。
4.终末,把切好的豆皮铺平,放上炒好的肉丝、黄瓜丝、大葱丝和胡萝卜丝,一卷一裹,可口即成!
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发布于:湖北省